時々羊羹を作る
先日、久しぶりに作ったところ
これが超上手にできた
硬さはちょうどいい
もう少し煉れば虎屋に近づく感じ
たぶん今までの中で最高の出来
原価計算すると・・・・
一切れ25円位?
商売になるかな
そうそう、手間賃入れると・・・一切れは高いよ!
先日、久しぶりに作ったところ
これが超上手にできた
硬さはちょうどいい
もう少し煉れば虎屋に近づく感じ
たぶん今までの中で最高の出来
原価計算すると・・・・
一切れ25円位?
商売になるかな
そうそう、手間賃入れると・・・一切れは高いよ!