2025・3・13（木）…クラタ食品㈲「笠岡らーめん」

　今日の昼食は、福山市にある、クラタ食品㈲が製造元の「笠岡らーめん」を調理して食べた。

　コクを感じる濃口醤油のスープ。

　「笠岡ラーメン」なので、もうちょっと鶏ガラダシを感じれればなって思えた。

　しっかりとした麺とスープとの相性も良く、レベルが高いなって思えた一杯でした。

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