「麺ライフ」の日記

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2019・12・31(火)…㈱吉備長食品「年越そば」

2020-01-01 17:43:41 | 食・レシピ

 夕食は、「年越しそば蕎麦)」。

 岡山市中区にある、㈱吉備長食品が製造元の「年越そば」(茹で麺)に、 奈良県大和郡山市にある、豊国ヌードル㈱が製造元の「そばだし」(ストレートタイプ)を併せて。

 少し和風のツユに、蕎麦特有のゴワットした麺。

 蕎麦のこの特有の食感は、わりと好み。

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 この麺とツユで

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  ~岡山県の「そば(蕎麦)」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

     http://www.men-rife.com/3361oka.html


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