「麺ライフ」の日記

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2014・5・12(月)…長浜らーめん夢街道 大和郡山店@奈良県大和郡山市「長浜らーめん」

2014-06-03 20:13:22 | 食・レシピ

 それから、同じく大和郡山市にある長浜らーめん夢街道 大和郡山店で「長浜らーめん」(680円)を食べた。

 麺は「硬め」で注文。

 細かな背脂が入り、香味油が少々多めに浮いた濃い豚骨スープ。

 細麺は、味わいがあり、スープととても良く合っていると感じた。

 カタめんで調度良いように思えた。

 具材は、大きなチャーシューが2枚のみと至ってシンプル。

 全体的に値段は少々高めの印象。

 
☆3.5

 奈良県で通りかかって入ったラーメン屋さんが「徳島ラーメン」と「長浜ラーメン」のお店でした。

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