2025・2・6（木）…㈱あいの風「白えびラーメン」

　今日の昼食は、丸亀市にある、㈱久保田麺業が製造元で、富山市にある、㈱あいの風が販売元の「白えびラーメン」を調理して食べた。

　「富山県産白えび使用　塩」とある。

　ほんのり旨みをちょっと強い塩味を感じる澄んだスープ。

　麺を食べるとえびダシの味をより感じることのできた一杯でした。

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