2025・2・3（月）…㈱アイランド食品「尾道ラーメン 東珍康」

　今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「尾道ラーメン　東珍康」を調理して食べた。

　細かな背脂が少し入ったコクを感じる醤油スープ。

　加水率の少し低そうな麺にスープがよく染み込んでいる。

　全体的にまずまずかなって印象の一杯でした。

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