2025・2・15（土）…㈱はくばく「糀うどん」

　今日の昼食は、山梨県富士川町にある、「㈱はくばく」が製造元の「糀うどん」をざるうどんにして食べた。

　ツユは、千葉県香取市にある、ちば醤油㈱が製造元の「つゆの素　ゴールド」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　ツルリとしたのど越しのいい麺。

　麺とツユとの相性は、まずまずかなって感じた一杯でした。

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