2025・2・14（金）…㈱久保田麺業「富山ブラックラーメン」

　今日の昼食は、丸亀市にある、㈱久保田麺業が製造元の「富山ブラックラーメン」を調理して食べた。

　その名の通り、真っ黒い色をした濃口醤油のスープ。

　濃厚だがわりと飲みやすい。

　スープが濃いわりに麺へのスープの染み具合はもうちょっとかなって思えた。

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