2022・3・10（木）…㈱ヒロセ「尾道ラーメン屋さん」

　今日の昼食は、岡山市にある、㈱ヒロセが製造元の「尾道ラーメン屋さん」を調理して食べた。

　細かな背脂の浮いたコクと旨みを感じる醤油スープ。

　尾道ラーメンらしい少し加水率の低そうな麺にスープが良く馴染んでいる。

　麺とスープとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

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