今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「支那そば 王王軒」を調理して食べた。
実店舗は徳島県にあるとのこと。
徳島ラーメンらしい濃厚な豚骨醤油のスープ。
麺とスープの相性もまずまずって感じ。
濃厚で「徳島ラーメン」らしいなって感じた一杯でした。
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