2014・10・5（日）…日穀製粉㈱「シャキッとのどごし 信州そば雅」

　今日の昼食は、長野市にある日穀製粉㈱が販売元の「シャキッとのどごし　信州そば雅」をザルそばで食べた。

　ツユはイオンのＰＢ商品であるトップバリューの「昆布つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　信州そばらしく、白色に近い色をした乾麺。

　蕎麦特有のボソットした食感はないが、商品名にあるような喉越しがよいとまでは感じられない。

　ただ、麺自体はそれなりに良いように思えた。

　ツユと麺との相性は、もう一歩といった印象。

　最後の蕎麦湯は結構美味しかった。
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