シナモン＆レーズンロール

明日はオットひとりで実家へ。
晩ご飯も食べて帰るというので手土産におやつパンを焼くことにした。選んだのは広くのばした生地にレーズンとシナモンシュガーをたっぷり巻き込んだシナモン＆レーズンロール。焼き上がりはふんわり、生地と生地がくっついているので、皆で取り分けて食べてもらうのに楽しい感じ。更に無塩バターと多めの砂糖の配合なので室温に置いたまま明日を迎えても大丈夫。口当たり良く食べてもらえるので助かります
これも堀井和子さんのレシピ。ありがとうございました。
6th Mar.