気温20度はありそうな陽気が続くと産直屋さんにも一気に春が やってくる。お陰で食卓は春のごちそうです
グリーンピースは
豆ご飯に
はじめて買ってみた「サラダ玉ねぎ」は新玉ねぎの一種なのだそうで 驚いたことに、ちっとも辛くなくて、それどころかジューシーで甘ぁ～い。頑張って薄ぅ～くスライスして氷水にサッと浸せばよりシャッきりに
ソースは…マヨネーズ・マヨネーズのめんつゆ割り・大根おろし・カボス醤油を用意して色々と試してみました
ヒットだったのがマヨネーズのめんつゆ割り しばらくハマりそうです。 17th Mar.