







こんな材料を使って、何を作るのでしょうか?
答えは、
コチュジャンです。
韓国料理にはかかせないですね。
先日、コリアタウンで購入した、唐辛子粉を使います。
以前、ブロ友さんのキンパssiに、オフ会で、
コチュジャン作りを教えて頂いたのを思い出しながら作ってみました。
詳しい作り方は、過去ログのオフ会の様子をご覧ください!
お醤油、砂糖、お味噌、唐辛子粉だけで
本当に簡単で美味しいコチュジャンです。
混ざり物は、なくていたってシンプル!
これで、石焼きビビンバをつくると、もうたまらん美味しさ。
自画自賛もいいところですけど(笑)
あまり美味しくて、写真を撮り忘れたので
チヂミも焼いてみました。
コチュジャンに、ポン酢醤油が合います。
キンパssi、本当に美味しいレシピをありがとうございました!
インスンはきれいだ
今週から、ギャオで、始まりました。
キム・ミンジュンssi、キム・ヒョンジュssi,が主演していて
チョッと楽しみなドラマです。
今年の夏は、フジTVで韓流α夏祭りと称して
毎日3時間韓ドラを放送するそうです。
「宮」、「美男(イケメン)ですね」、「コーヒープリンス1号店」、「復活」、
「私の名前はキムサムスン」の5作品だそうです。
どれも、いいドラマですよ。
これを機会に、、韓流デビューされてみては、いかがですか~
私は、「美男ですね」だけは、まだ見たことがないので、楽しみです。
いよいよ明日は、いよいよデンマーク戦。
リアルタイムで、見れるかな…
チョッと辛い時間帯ですね。
韓国に続いて、決勝トーナメントへ、ファイティン!
今日は、梅雨の合間のお天気。
少し湿度が低いそうで、すこし爽やかに感じます。
そんな今日は、お約束のピンク、ピンクです。
サフィニア ブーケ
サントリーフラワーズ
毎年、好きで植えていますが
ここ数年、裏切られ、ブーケにならなくて
今年は、やめようかと思ってましたが植えてよかった。
一応ブーケになりました。
でもね、欲を言えば、
こんもりじゃなくて、きゅっと花束のように咲いて欲しかった。
カリフォルニアローズ
ラベンダーオーキッド
インパチェンスの系統です。
バラ咲きが可愛いでしょ。
近づいてみると
まるでバラのような上品さです。
でも、蜜が甘いらしく、アリの餌食になっていて困っています。
蜜を吸われると、花も蕾も首から落ちてしまいます。
アリの巣コロリも役に立たず、アリキンチョールは、お花にはかけれません。
何かいい駆除方法があったら、教えてください!
これは、インパチェンスです。
変わり咲き バーベナ
花色は、チョッと珍しい、コーラルパステル
濃い色と淡い色の2色咲きです。
どの花も、満開が過ぎると、こんなお姿に…
サフィニアブーケ 切り戻し中
種を作らせてしまうと、花数も減るし、形が悪くなってきたので
下葉を残し、カットしました。
こうすることで、また花芽がどんどん出てきて
また、綺麗に花を咲かせてくれますね。
今日は、ブルーの花に続き、ピンクの花たちを紹介しました。
また次の機会には、その他の花たちも紹介します。
お花の好きな方、フォトアルバム、我が家の花たちで、
お気に入りの花たちを載せています。
時間がありましたら、お立ち寄りください。
すっかり、日の暮れが遅くなってきました。
朝は、4時頃から明るくなり、6時過ぎても日が沈まないなんて
なんだか、1日が長くて、少し得している気分です。
息子も、なんだか、阿波踊りの頃の匂いがするねって…
家の中にいても、、夏の香りを感じます。
そういう、昨日は、夏至でした。
一年で一番昼間の長い日、本格的に夏が始まるという日。
今日も、蒸し暑くなりそうです。
昨日は、
次男が名古屋嬢と、ディズニーランド デートでした。
今月末までは、イースターワンダーランドを開催中で
こんな可愛い、チャームが発売中とかで
いつものごとく、「今並んでいるよ~おかんも欲しいって!?」って電話が…
慌てて、ネットを開いて、これがいいと頼みました。
エッグの表と裏、キャップと、好きなものを選んで作れます。
表と裏で、パターンが違うので
楽しめますね。
私は、エッグは、リボン&ミニ―ピンク 、キャップはミニ―リボン
お気に入りのディズニーの携帯ストラップの仲間入り。
ミッキーのホイッスル&ティンカーベルのキー
ホイッスルは、ちゃんと音も出るんですよ。
年を重ねていっても、ディズニーは、大好き☆
ディズニーマジックは、凄いわ~
このところ新大久保に、御無沙汰で
韓国食品も底をついてきたので
久しぶりに、ランチがてら、お買いものに行きました。
今回は、一度も行ったことがない
韓国料理屋さんで、
ランチをしようということで、チェゴヤへ。
決め手はこれ!
TV出演の多いお店みたいで、
入り口にこんな看板がありました。
どんだけ美味しいかと、言うことで入店。
後で知りましたが、チェーン店で、関東地区で店舗展開中みたいです。
スンドゥブチゲ
当店人気NO1ということで、
スンドゥブチゲ をチョイス。
お豆腐が、たっぷり入っているし、
辛いながらも、マイルドな美味しさ。
小皿のモヤシのナムルと、サラダ、ライス、ミニ杏仁豆腐付きで900円。
ただ、残念なのは
おかずが少ししか付いてこないことと、おかわりができないことでした。
キムチさえ出てこないところは、ちょっと珍しいかも。
ランチの後は、コスメ、韓国食品やお菓子を買って
以前から、気になっていた、ホットクを食べてみました。
南大門市場のホットク
発酵させた、
パン生地みたいの中に
黒ゴマ入りの蜂蜜の粉 を入れて、焼いていきます。
ある程度焼けてきたら、ヘラみたいなので、ペッタンコにします。
両面こんがり焼いて出来上がり!
熱々のところを、食べると、中からとろ~りと、蜂蜜が出てきます。
結構大きいし、お腹がいっぱいで、食べられないかと思いましたが
もちもちして、美味しくて、全部食べてしまいました。
こりゃ~クセになる美味しさでした。
酸素パック
竹塩石鹸や、定番のマスクシートの他に
COSLINE オキシゲン ドロップフォーミング マスクを発見!
以前は、売り切れで買えませんでしたが
今回は、ネットで2000円のものが、1200円でした。
これが、
なかなか凄いんです。
最初はこんな液状ですが、顔に塗って行くと
こんな、細かい酸素の泡になります。
毛穴や肌の不純物を取り除いてくれます。
嬉しいことに、有機栽培されたひまわりの種オイル、レモン抽出成分、
パパイヤ抽出成分、五行草抽出成分が配合されているそうです。
一度使ってみましたが、ピーリングクリームよりも、
お肌に優しいし、気持ちよくしっとりさせてくれる、泡セラピーパック
目指せ!韓国美肌と、言いたいところですね
我が家の、紫陽花も咲いています。
別名、妖精の瞳と呼ばれる、
可愛い紫陽花です。
3年前に母の日のプレゼントしたものを、
挿し木して今年初めて花が咲きました。
でも、たしか、ブルーだったはずなのに…
土の養分で色が変わるのですね。
ひと雨ごとに、色が濃くなり、ピンクから、パープルへと変わってきています。
雨が似合う花を見たくて、ご近所のお寺に行ってみました。
花菖蒲
花菖蒲も、
梅雨に、華やかさを添えます。
花菖蒲の周りには、紫陽花も…
ところが…あれ!?
私の一番好きなところである、
常夜灯が並ぶ所には、ほとんど紫陽花が咲いていません。
去年は、こんなに綺麗に咲いていたのに…
きっと花芽を切ってしまったのでしょうね。
がっかりでした。
みなさま、梅雨時は、気候が不順なので、お体ご自愛くださいね。
私も、やっと今日から、コーラスに復帰できました!
この時季は、天気がよいと、紫外線が強くて、日焼けが気になりますね。
私は、仕事で、外に出ることが多いので、切実に思います。
勿論、UVカットのサンバイザー、UVカットの手袋も各種取り揃えていますが
昔は、色白だったはずなのに、今では、すっかり小麦色。
ちょいと前になりますが、
ユニクロで、UVカットのカーディガンなんかも買ってみました。
ブログにも、何度か着たところをUPしているので
気づかれた方もいたかも。
裾が、前と後ろが短じかめで、脇が長いタイプ。
資生堂の日焼け止め アネッサとの、コラボ商品です。
ついでに、
絶対焼きたくない人のアネッサもお買い上げ。
今年は、美容液タイプのものが登場。
お肌には、優しそうだけれど
ちょっとべたつきそうなのが気になります。
でもね~ アネッサでも、なんでも、日焼け止めを塗っても、
なんだか日焼けしちゃうのは
私だけなのかしら…
真夏に、長袖もいいのだけれど、あまり肌を隠しすぎちゃうと
熱中症になってしまうしね。
ほんと、辛い季節がやってきます。
韓国の人みたいに、綺麗な白い肌に憧れちゃいます。
て…ことで、最近観ている韓国ドラマです。
テロワール
途中から見始めた、テロワール。
プラハの恋人のキム・ジュヒョクと、チュモンのハン・へジン。
ワインレストランでの、恋物語とワインのお話。
韓国では、視聴率が上がらなかったようですが
私は、結構気に入っています。
パートナー
田舎出身の子持ち未亡人の新米弁護士と
法曹界ロイヤルファミリー出身の突進型弁護士が
活躍する、法廷ドラマ。
個性的な、弁護士たちが集う、法律事務所が舞台で
感動あり、笑いありのドラマです。
僕の妻はスーパーウーマン
これが思いのほか
面白いです。
夫を出世させるために悪戦苦闘する妻たちの奮闘記。
内助の功を発揮する、ドラマです。
それぞれ、恋の糸がからみあって、チョッと切なくもなったりします。
アイリスは、何度か、挫折しそうになりながらも、
CS放送で15話までを観ました。
なんとなく、それぞれの正体が見えてきて
やっと面白くなってきた感じです。
善徳女王も、字幕完全版を観ています。
まだまだ続く、韓ドラな日々
春に植えた花たちも、随分成長して
満開を迎えている花たちもあります。
今日は、久しぶりに、我が家の花たちの様子をお届けしますね。
その中でも、大好きなブルーの花たちを紹介します。
アズーロコンパクト
サントリーフラワーズ
毎年、植えていますが
今年は、マリンブルーを植えました。
蝶のような花びらがふわふわ、
軽やかな花です。
今が満開☆
切り戻しをすれば、秋まで咲きます。
カンパニュラ ブルーワンダー
先日、千葉で買ってきたもの。
このブルーのバラ咲きには、やられてしまいます。
毎年のように植えますが、
これがなかなかの、わがままちゃんなんです。
暑いのがダメ、太陽の強い日差しがダメ、湿気も嫌なんて…
なので、長持ちしないのが難点ですが、それでも、植えたくなる花なんです。
花言葉は、誠実、感謝だそうで、なんか合わないような気がします。
マクロで写すと
その可愛さ、素敵さが、わかるでしょう
リトルチュチュ
これも、サントリーフラワーズです。
3、4年前に植えたものなので、
少し形が悪いですが
毎年冬越しして咲きます。
チュチュのような、
可愛さでしょ☆
やはり、夏に咲く花は、ブルー系が爽やかで好きです。
でも、ブルーの花って、探すと意外に少ないんです。
素敵な花があったら教えてくださいね。
あとは、ラベンダーでも、植えようかしら。
今回はブルーの花たちを紹介したので、
次の機会は、ピンク オンパレードでいきます!
2日の水曜日は、同僚と3人でコストコに行ってきました。
入間、新三郷と行ったので、行ったところのないところがいいと
千葉の幕張店に決定!
同僚は、数年前に、千葉から異動してきたので、
裏道までわかるというジモティにおまかせツアーです。
首都高、湾岸、東関東自動車道と乗り継いで
千葉ニュータウンの
ジョイフルホンダ
のどかな、田舎道を走ると、いきなりニュータウンが登場!
なんだか、観覧車までありました。
同僚おススメのホームセンターのジョイフルホンダ。
東京に住んでいると、このような、大きなホームセンターがないので
興奮しちゃます!
ログハウスから、花、住宅設備品まで、なんでもあって楽しめます。
可愛いお花と
散水ホースを買いました。
幕張
幕張と言えば、
昔は、遠足で、潮干狩りに行ったものですが
今は、そんなのどかな海岸風景もなく、近代的な綺麗な街になっています。
奈のは
ランチは、奈のはでランチバイキング
すっかり遅いランチになってしまったので、
がらがらでゆっくりできます。
ジョイフルホンダで、けっこう歩いたので
お腹が空いていたので、完食!
よくある、ランチバイキングですが、美味しかったです。
幕張アウトレットパーク
ついでなので、アウトレットも見ちゃいました。
ネクストドア―で、夏向きの帽子をゲット!
こんなラインストーンの
クロックスのジビッツ☆もお買い上げ。
コストコで
いつものお買いもの。
ダウニーも4本お買い上げ!
ドーナツ!?じゃないです。
大好きな香りのスコッチテープ(笑)
可愛いので、3人でシェアしました。
おなじみのアメリカンサイズのピザ
座布団サイズです。
約1.5キロのプルコギビーフ
これ美味しいですよね。
東京スカイツリー
建築中のスカイツリーも見えました。
初めてみたので嬉しかったです。
こんなきれいな夕焼けをみながら帰宅しました。
が、しかし…
風邪をひいていた私でしたが
悪化したのか、楽しすぎて喋りすぎか、翌日まったく声がでなくなりました。
まだ、今日も出ません。
とほほ…