歴史を伝える沖縄

ただいまで～す！
昨夜元気に帰ってきました。
今日から、何回かにわけて、旅行記書きますのでよろしくね☆

羽田から、ほぼ２時間半で那覇空港に着きました。
曇りなので、南国特有のあのモア～とした独特の空気はないみたい。
ランチに沖縄そばを頂き、レンタカーでまず首里城へ。

ご存知「守礼の門」

青空だったら、この朱塗りが映えるのでしょうね。
思っていたよりも、小さい感じ。

首里城は、１５世紀前半琉球を統一した
尚巴志が造ったとされている。
戦争で破壊されたり、度重なる火事で、
今は復元されたものですが、世界遺産です。

「首里城正殿」

韓国の王宮に比べると、かなり小規模ですが、
中が見学コースになっていて、玉座などがみることができます。
沖縄サミットの記念写真はここでしたよね。

日本国内で唯一、悲惨な地上戦が
行われた沖縄。
その中でも、悲しい歴史が残る
「ひめゆりの塔」
昭和２０年３月、旧沖縄県第一高等女学校、沖縄女子師範学校の生徒たちは、特使看護婦として陸軍病院に配属されます。
暗い壕の中で負傷兵を必死に看護してました。
戦線とともに、あちこち病院も移動しながら、最後にたどり着いたところが、摩文仁伊原の壕で、ここで最期を迎えました。
この塔の下に第３外科壕がのこっています。

「ひめゆり平和祈念資料館」の中庭です。
ここには、彼女たちのはかなく散った青春がこめられてます。
私は、この中に入っただけで、見る前から、涙が溢れ
ここを出るまでずっと止まりませんでした。。。
平和の大切さをあらためて感じ、
後世に語りつがねばいけないことだと思いました。

今夜のホテルは「かりゆしアーバンリゾート那覇」

次回に続きま～す！！

明日から沖縄♪

明日から２泊３日で、沖縄に行ってきます！

今回の旅行は、義母も一緒の旅行なので、ダンナ様プロデュースです。
仕切りやの私としては、チョッと物足りないし、心配なの…
結局のところ、自分で計画も立てないと気がすまない性格なのね。
でも、私が計画すると、欲張りだからここも、あそこもと
走り回るような忙し旅になってしまうから、まあ良かったのかも…

少し暖かいところで、凝り固まった体をほぐし、
義母にも、いい思い出を作ってあげたい。
沖縄は、初めてなので、世界遺産に感動したり、
戦争の爪痕に涙したり、沖縄フードに驚いたりしたいと思ってます。
楽しんできます＾＾

乳酸菌で、超、腸！？美人

胃腸がデリケートなココアは
　乳酸菌が好き☆
カスピ海ヨーグルトは何年も作って
食べていたのだけれど、
最近はお休み中。
なので、最近はコレ！
明治のプロビオヨーグルトＬＧ２１と
ヤクルトのビフィーネ。

どちらも、生きたまま乳酸菌が腸まで届くという
今流行のプロバイオティクスなるものです。
特に、プロビオは、日本人の二人に一人（？）は持っているらしい
ピロリ菌を減らしてくれるそうです。
口当たりも良く、飲みやすいドリンクタイプ。

もう一つはヤクルトのビフィーネシリーズのＶ、これは店頭売りのもの。
他にも、Ｓ（食物繊維入り）、Ｍ（ミルク感覚の、ＤＨＡ，カルシウム入り）
もあって、これは、会社にヤクルトさんが来るので、買ってます。
腸内到達ビフィズス菌Ｂブレーべヤクルト株が１本に１００億個以上。

う～ん、もうこれだけで、体に良さそう♪
でも、健康にいい食品って、本当に体に効いているのか、
なかなか目に見えないのが難点。
でも、ビフィーネは、飲んで暫らくすると、腸が動き出します。
便秘な時は、かなりいい感じ…

乳酸菌で、腸を整えることは、花粉症、ガンの予防にもなるし
お肌にも良さそうですね。
私は乳酸菌好きが高じて、乳酸菌入りのヤクルト化粧品も使ってます。
エステもあるし、これもお気に入りです☆

静かな週末☆ラーメン

週末は、家族のオサンドンに追われて、
平日よりも、かえって疲れてしまうなんてことはないですか？

昨日は久しぶりに、ゆっくり出来ました。
亭主元気でなんとやら…ではないけれど、
朝から1泊で湯西川温泉へ、出かけました。
高校時代の野球部の監督さんのお誘いで、
今週は、沖縄に行くのに断れなかったみたい。

二男は、白馬にスキーに行って、早朝帰ってきたので、
今日は家にいるのかと思ったら、昼過ぎにゴルフ部の集まりに出かけ、
母は、新宿コマ劇場の天童よしみショーのチケットを戴いたので
友人と出かけました。
気が付けば、長男と二人…
「夕飯どうしようか？」と聞くと、「ラーメンでもいいよ」という事で、
「麺処　福吉　」に行きました。

これは、魚醤ラーメン。
豚骨鶏がらスープに魚介だしと、野菜のトリプルスープ。
魚介系だけれど、魚臭くないし、意外とさっぱりして美味しいです。
店内も、カフェぽくて、キレイなのも、うれしいです。
息子はラーメン大好きで、あちらこちら随分食べ歩いてみたい。
その息子も美味しいよと言うので、美味しいのだと思います。
息子は、環七沿いの「せたがやラーメン」がお気に入りのようです。
私は、ラーメンはあまり詳しくなくて。並ぶのは嫌じゃないのだけれど、
後に人がいるとなんか落ち着いて食べられないし、
人数が多いと、一緒に座れないので、つい敬遠しちゃうの。

中野、杉並もラーメン激戦区なので、評判のお店はたくさんあります。
以前職場に近い、中野の「○楽」というつけ麺の行列店にいきました。
毎日行列で、３時間くらいで、売り切れ閉店になります。
うどんみたいな麺で、スープも具がほとんどなく、酸っぱめのスープ。
なぜ、こんなに人気があるのか、同僚共々不思議に思いました。
「青葉」も近いので、空いていそうなときを狙って、食べてみたいです。

皆さまのお住まいのところにも、
美味しいところはたくさんありますよね。
どんなラーメンがあるのかな！？

春を待つ花、カランコエ＆ストック

今年の冬は、例年にない寒さでしたね。
お花を育てていらっしゃる方は、大変だったことと思います。
我が家も、特に玄関まわりの、
北側のオープンスペースの花たちが深刻でした。
北風が吹き込むので、葉、花が凍りつく、土が凍って盛り上る。
心配な花は仕方なく、日当たりの良い２、３階へ、避難させたりと…

そんな、過酷な気象の中でも、頑張って咲いている花たちです。

　　　☆カランコエ　　ベンケイソウ科

非耐寒性の多肉植物のカランコエ。
八重咲きタイプのクィーンズ・ローズです。
カランコエは、正直あまり好きでは、ないのだけれど
バラ咲きは、可愛いです。
花言葉は「幸福を告げる」

　　　☆ストック　　アブラナ科　

ストックもいろいろな色があるけれど、ホワイトが一番好き☆
花言葉は、「未来を見つめる、努力、思いやり」

この他の花たちも、頑張って春を待ってます。
お花は、寒さも暑さもあってこそ、
それを耐え抜く力が、美しく、沢山の花を咲かせるのだと思います。
人と同じかな…

春まであと少し、足音…聞こえてきてますね。＾＾

バレンタインだもの、サンウに会いたい「美しき野獣」

クォン・サンウの新作映画「美しき野獣」をみてきました。
今までのイメージとは、全く違ったサンウがそこにいました。
顔を黒く塗って、洋服もヨレヨレ、かっこよさは、感じられないくらい。
アクションは、ほとんど吹き替えなし。
走る走る…車道、茶畑、車の上も走る。
恋愛もほとんどなし、正義、男の友情、犯罪
コレが本来の韓国映画だと思いました。
今までは、コメディや、あわい恋物語が多かったけれど
サンウが「新しい自分を見せたい」と、大成功だと思いました。

上の写真は、DVD付きで、ポストカード型の前売り券です。

今日は、（もう昨日か…）バレンタインデーなので、じゃ～ん！
元祖神戸コロッケ「ハート型のコロッケ」です☆

代官山ル・フール「プチスペシャリテ」です。
やはり、ハート型のチョコが王道☆
私からダンナ様への友チョコ！？

これは、頂いた銀のぶどうの「炎のチョコレート」
チョコレートを焼き蒸したものみたい。冷蔵庫で冷やして食べます。

キャベツと油揚げの炊き込みご飯

昨日のスノーボードのハーフパイプは残念でした。
私は、てっきりメダルが１つ位は獲れるのかと、思っていたら
決勝に一人も進めず、ガッカリ！
モーグルの上村愛子ちゃんもエアはバッチリだったけれど５位。
やはりメダルを獲ることは大変なのですね。

先日、新年会で食べた「円らく」の
「キャベツと油揚げの炊き込みご飯」を作ってみました。

今回は鶏のささ身があったので
それと油揚げをお醤油と砂糖
お出しで、下煮をして、
お米に、カツオと昆布のお出しと
醤油、みりん、下煮したものを入れて
最後にキャベツをのせて、炊きました。

キャベツもチョッと甘くて、美味しいです。
二男は、干し椎茸や人参が入っていないので、良さそう。
これから、春キャベツでも作るといいかもしれませんね。

ついでに、紹介します。
我が家のお気に入りの
「塩谷欽一商店」の本かつお削り節。
伝統的な手火山製法で燻された、
無添加の厚めのかつお節です。
十年以上おとり寄せしています。
勿論お豆腐などにふりかけても
美味しいのだけれど、おだしを作ると
とっても香りも良く、うま味たっぷりです。
お味噌汁、煮物など、これがないと我が家の味は作れないくらい。

８０グラム入りで３６８円。
送料、代引き手数料がチョッと掛かるので、
友人たちといつもまとめて半年分ぐらい注文します。
これを使うともう他のは、使えません。

体組成計ってナニ？

いよいよトリノオリンピックがはじまりましたね。
さすが、イタリアと思わせる、情熱のスパークな開会式☆
これから、寝不足の日々になりそうです。
やはり、お楽しみはフィギュアスケート、ハーフパイプ、
スピードスケートでしょうか。滑降なんかも好きだな～
これをみると、スキーに行きたくなるココアです。

さあ、今日のテーマーは、体組成計インナースキャンのお話です。
皆さまは、ご存知ですか？
私は、買うまで全く知りませんでした。
と言うのも、昨年ダンナ様が入院した時に
体重を減らすようと指導がありました。
もともとが、体育会系の人なので、沢山食べ飲むは、
美学と思ってるような人なので、これを変えるのはかなり大変。
まずは、自分の体を知ろうとヤマダ電機に行きました。
そこで見つけたのがこれです。

タニタの体組成計インナースキャンです。８０００円位。
体重計の他、体脂肪、基礎代謝量、内臓脂肪レベル、筋肉量、
推定骨量を測定できるものです。
体組成とは、体を構成する組成分のことで、
脂肪、筋肉、骨、水分があります。

で、なぜこの機械に乗るだけで、解るのか不思議ですよね。
体の中では脂肪は電気をほとんど通さないが、
筋肉や水分は電気を通しやすい。
その組織や成分によって電気の抵抗が違うので、
それを計ることで脂肪や筋肉などの組成を
推測することができるそうです。

年齢、性別、身長を登録し、判定します。
ダンナ様も私も一応標準、息子達はやせで体脂肪も１０％以下。
でも、年齢とともに、どうしても基礎代謝が低くなるので
やはり、もっと体を動かさなくてはいけないと感じました。

職場の食事会・つね乃匠にて…

私の職場では、食事会がたまにあります。もちろん、会社持ちです。
今回は中野の江戸前寿しのつね乃匠。

☆サラダ＆かんぱちのお造り　

☆揚げたてあつあつ天ぷら

☆にぎり寿し

他、椀物、フルーツがついて１４５０円。ランチの匠定食。
このお値段で、美味しく、お腹一杯満足☆
お部屋も中野駅ロータリーを眺める個室でした。
店内もキレイで、おしゃれな料理屋さんみたいでした。

今回の食事会は、わが「ちきちきチーム」に新人さんが
二人入ったことと、チームの頑張り（？）のご褒美だそうな。
新人さんの一人はまだ勉強中で試験に受からなければ、
クビになるので、頑張ってるみたい…

私たち「ちきちきチーム」は、上司にたいして高慢ちきなんです。
普段は皆、やさしく楽しい人たちなんですが、
上司がネチネチ、面倒なことを言うと一変して、毒舌ちきちきになるの。
でも、不思議なことに、類は友をよぶではないけれど、
この新人さんたちが、私たちの上を行きそうな勢い！
わがチームのアネゴに対しても、ビックリ！！するような発言。
私たちも、上司もフォローにまわり大変。
上司も「地雷を踏んだな」と一言。

思わず、上司に面接の時にそういう人ばかり選んでるの？
と聞いてしまいました。
上司もそうかも知れないと…ニコニコしながら答えてました。
まあ、先が思いやられるのか、楽しみなのか…
今後の展開がチョツとだけ、心配！？楽しみ！？

またまた雪☆やっぱり沖縄！？

東京は、今年２度目の積雪です。
でも、お昼ごろからは、南風が吹き込み温度が１６度まで上がるらしい。
真冬から、一気に春の陽気。
体が付いていかなそう…

お正月に、実家に行った時、
主人の母から旅行に行きたいとリクエストがありました。
義母は、８０歳は越えてるし、最近は、体力も落ちてるし、
心臓の手術もしているので、心配してましたが、
お医者さまからも、ＯＫを貰い行ける事になりました。
さて、どこに行くか…
あまり遠くても、海外でも心配だし、
それに、久しぶりに飛行機にも乗りたいと言っているので、
暖かい沖縄に決まりました。
この時季だと、グアム、サイパンに行くことが多いのだけれど
沖縄は、初めて…
義母もいるし、まだ海にも入れなそうなので、リゾートではなく、
那覇に近いホテルに宿泊して、レンタカーで観光を考えてます。

２月の下旬に、義母とダンナ様、二男と私との４人旅です。
おすすめスポットや、洋服もどの程度のものを着ればよいか
ご存知でしたら、教えてください～