カラダよろこぶろぐ

山の記録と日々の話

手作り燻製ハンドブック

2014-11-11 | ヒビのこと
見ているだけでも甘く深い薫りが漂うような
そんな素敵な本が出ました

kunsei.jpg


「手作り燻製ハンドブック」
燻製道士


作った事のない私でも
出来そう!と思えるくらい作り方が丁寧に載ってます

秋の夜長 燻製の煙ユラユラ
完成を楽しみながらお酒を飲みたくなるような
・・・そそられる本です

これからの季節 プレゼントにもいいかも( ´ ▽ ` )


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2 コメント

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Unknown (ゆき)
2014-11-11 22:26:48
作り始めてまず一杯、お味見でちょっと一杯、
このくらいならどうだ?ってまた一杯、
出来上がって乾杯。
その頃には煙にまみれたcyu2さんの燻製も出来上がり。
なんか様子が目に見えるようですよ。
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Unknown (cyu2)
2014-11-12 20:50:31
ぷぷっ
ホントだ、ゆきさんの想像どおりの様子が私にも浮かんできました(*^_^*)
ゆきさん、なんでもお見通しですね(笑)

例のお返事はもうしばらくお待ちくださいませ。
今、画像があるか探しているところです。
あのような怖い体験は今のところあれが最初で最後です。
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