三連休は初日が出勤&忘年会だった為、山には行かず、近場でゆるっと友人とクリスマスキャンプ。
お昼過ぎに奥多摩駅に着くなんてめったにないので、駅前の静けさになんとなく地元の人になった気分・笑
山に登らないのがもったいないくらいの良い天気でしたが、どこを縦走するの?
と思うほどのデカザックで目指すは駅から徒歩7分の”氷川キャンプ場”
最初はテントの予定でしたが、前日までの雪と寒さに弱気になり直前にバンガローへ変更。
ところが日、月ともに凍える寒さはなく風も穏やか。テント日和となっていました・笑
河原で焚き火、チキンの丸焼きしてみたり。
まあ、クリスマス会と言いながらも結局は集まって飲みたいだけでして。
暗くなる前に焚き火は落とし、バンガローへ移動してわいわいクリスマス会は続いたのでした。
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話は変わって。
今年も豊作だった我が家の柚子。
だんだん大きくなり木もしなってしまい、近所迷惑になるので少し伐採。
収穫した柚子がダンボール一杯、でも調理する腕がないので、欲しい方に差し上げようと山友に強引に送りました。
すると・・・
我が家の柚子は美味しいジャムに変身!そしてこんな素敵なX'masプレゼントまで頂いてしまったのでした。
海老鯛で申し訳ないくらいですが、ジャム、こんな美味しく作れるなんて感動。さすが。送ってよかった・笑
本当に美味しかったです!ありがとうございました~。
Merry Christmas
一声かけてくれれば、仕事帰りに押し掛けたのに...柚子の差し入れでも持って(笑)
今年は柚子が大当たり、我が家もでした。
アチコチに配りまくりましたが、まだ処分しきれない。
毎晩柚子湯に浸っていますよ。(笑)
良いお年を。
やっぱり?!あ~~残念!
メールしようかどうしようか悩んで河原で携帯いじくってたら、携帯にメアド登録してないことに気づきました・・・(~_~;)
15時過ぎにメールしても見ないよねぇ、高尾でダイヤかもねぇ・・・と妹分と話していたんですよ。
テントだったら河原にいる、というだけでよかったのですが、当日にならないとバンガローのNOが解らなくてお知らせできず残念でした。
第二回がある時はお声掛けしますので、つまみの味見に来てくださいね(笑)
柚子、Hgさんのところもでしたか。
ウチも二年連続で豊作です、来年は裏年になりそですね~。
そうそう、大量すぎて使いきれないんですよね^▽^;
日曜日、わたしが見上げたのも同じ色の空、穏やかに晴れて気持ちの良い日でした。
同じ空、見たよ、見たよ~って喜んでます、
今週は東京がとても身近に感じられるの。
冬のバンガローでキャンプってとてもすてきなのね、
チーズとトマトのサラダ、盛り付けが上手、はなやかでちゅ、(・∀・)
ちゅちゅさんから、学ぼう。
あの柚子ジャムはここへ来たのね、
それに、鍋割山のうどんは憧れです、
来年こそ行ってみようと思ってます。
リンクさせて下さいネ。
さすがクラブチュチュリズムだ!
お料理もおしゃれで、いかにもクリスマス♪
とっても楽しそうですね、いいなぁ。
そうそう、cyu2さん家の柚子。
お料理上手のあの方の手にかかって素敵に変身しましたね~。
こういうのってとっても嬉しいですね♪
私が頂いたのは、冬至の日の柚子湯に浮かべました。
とても甘いいい香りがするって、夫が喜んでいました。
ありがとうございました~。
日曜日は本当に気持ちの良い青空でしたね♪
同じ空を見上げていたんですね~、ようこそ、東京へ(*^_^*)
盛り付け・・・スイマセン、私じゃないんですよ。
キャンプや山での食事はダンナ様担当でして^_^;
たまに楽させてもらってます・笑
そうなんです、柚子ジャム。
驚きの美味しさでしたよ。本当に彼女はお料理上手でいつも美味しいものを食べさせてもらってます。
鍋割山にいらっしゃる時は泊まりかな?
泊まりもいいらしいんです、私もいつか泊まってみたいです。
こちらからもリンクさせてくださいね、ありがとうございました。
街のみでも良いのですが、キャンプ場などでは自分たちで料理するからそれもまた楽しいんですよね♪
あ、アウトドアではもっぱら食べる方ですが、今回も一品作って持参しましたよ。
palletさんと次回お会いできる時にも何か持っていけるように練習しなくちゃ(*^_^*)
柚子、皆さんに差し上げたのは少しでゴメンナサイ。
あの日はまだ木になっていたのを私が脚立に乗って夜にもいでいたのであんまり取れなくて。
あの後、甥っ子が頑張って伐採してくれてごっそり。
もしまたいつか豊作の時がありましたら、何か作りますか?
もらって戴けるとありがたいんですよ。
冬至も過ぎましたね~。
「〆は鍋焼きうどん」じゃなかったの?
この分では次の週末「年越し蕎麦の会」をやってますね。
で、続いて「お雑煮会」ね。
なんて。
この〆の意味は「山歩き」の〆でして、
今回は山歩きしていないのでいーんです・笑
でも仰るとおり次の予定はもう決まっておりまして・・・
年越し蕎麦の会・・・素晴らしいネーミングですね!!
お雑煮会もいいですね~♪
さっすがゆきさん、これで心置きなく毎月呑めますね(違)