本格的イタリアン Aperitivo

　プノンペンは、美味しいイタリアンレストランがいくつもありますが、更に１軒加わりました。Aperitivoは、ベトナム公園の向かいのもともとDolceがあった場所をリノベートしてオープンしました。開放的だった２階席はガラス窓がついてクーラーの効いた空間となっています。メニューは豊富で、前菜、パスタ、ピザ、メインと、かなりの品数を掲げています。前菜は、ツナのタルタル「Tartara di Tonno」を選んでみましたが、とても美味しく、ワインとの相性も抜群です。ワインは、イタリアンを中心にリーズナブルな価格帯で揃っています。料理のお値段は、プノンペンでは高級なレベルとなっています。お試しください。

Aperitivo Winery & Eatery
No.96, Sothearos Blvd.
092 718 653
https://www.facebook.com/aperitivoitalian

やけに美味しかったツナのタルタル。白ワインとも相性抜群でした。


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