自宅から割と近くにある「和家（かずや）」さんというおそば屋さんへ行ってきました。
ちょっと風の影響で文字が隠れちゃってますが、ここのお店は「どばそば」というおそばで有名なお店です。
どんなおそばなのでしょう。
「『どばそば』か『更科ごまそば』からお選びください。ご指定のない場合は『どばそば』でお作り致します」とあります。
それくらい、「どばそば」に力を入れているお店ということなのでしょう。
ご飯ものも充実しているようです。
「どばざるそば」を注文しました。
見てのとおり、結構な太さです。
「どばそば」とは、粗く挽いた「やぶ粉」というそば粉を使用した太切りそばで、どじょうのような太いそばがどばっと盛り付けてあるから、「どばそば」というそうです。
函館市内では何軒かのお店で提供していますが、グルメサイトで検索すると、この「和家」さんが真っ先にヒットします。それくらい有名店だということなのでしょう。
午前１１時２０分頃に入ったのですが、既にご覧のとおりの混雑でした。
今回は、濃いめの食事が続いた後だったので、あっさりとざるそばにしましたが、次回はごはんものを頂こうと思います。
いつもと違って、広域版だけでなく拡大版も併せて載せました。
道路を挟んだお隣にも、何やら飲食店があるようですね。
それが、地図にある「カロメリア」さんというお店。
昨日の誕生日のとき、こちらのお店で売っている、「弁当」という名の、なかなかのボリュームのケーキが用意されていました。
以前から気になっていたお店なので、近々店内の様子も含めてレポしたいと思います。
