Facebookだか何だかで知ったんですが
ワタシの住む町の道の駅の名物に
なんというか、ルンゴで鹿肉を食うたびに、馬はないのかといっている身としては
悔しいながらも、一度は試してみないといけません
まあ地元でとれた鹿肉と馬の肉を使うというハンバーガーです
馬刺しというと、熊本ですが、信州だと中信のあたりでは馬刺しはよく食べます。
ワタシの住むあたりでは、馬刺しはそんなでもないんですが
昔から馬肉はよく食べられていたようです。
まあ農耕馬を使えなくなった後つぶして肉にしていたようですが
父に言わせるとものすごく硬い
うーん肉が固いのは、熟成の度合いにもよるので
農耕馬だから硬いというだけではないような気もしますが
祖父はこのんだということですが固いので、逆に酒のつまみとしてはいいのかもしれません
馬と鹿
ハンバーガー
専門店でない、パン屋のハンバーガーなんかは、肉に独特の臭みというか
匂いじゃないんだけど何とも言えない、独特の香りがあるんですが
あれ脂肪の処理がまずいのかね
これは全く素直な味と香り
美味しかったです。
この道の駅、出来たばかりのころは、トラックストップというか
駐車場とトイレ、そして地元の物産を売る小さな店があるのみで
大丈夫か
と思いましたが、そのご食堂などもできました
なんか食い物ないと寂しいよね。
出来たらできたで、なぜかキャンプ用品を絶大に推していて
なんでだという感じ
自宅に戻ってデザート
43モデラーむけ氷菓
みかんすいですよ
Make'nsue すみませんも言いません
別の物産売り場でみたもの
よくある間違いではあります
机を整理していたら出てきた
中国茶
鉄観音と普通は言いますが
これは鉄冠音と書いてあります
中国人で食事をしていてお茶が出てきたので
これはウーロン茶ですかと聞いたら
鉄観音
と言われました、Wikipedia を見ると烏龍茶の一種のようですが
どう違うんだろう
高級品ですよ。という意味だったのかしら
社長の顔かな
おまけ
When @TakumaSatoRacer won the #Indy500 in 2017, a fan suggested that the next time he won, Sato posed like the Glico Man, a popular attaction in Dōtonbori in Osaka, Japan.
— IndyCar on NBC (@IndyCaronNBC) August 25, 2020
彼は思い出した // He remembered. pic.twitter.com/fUWe7UeOkb
ばれた(笑)
こでいさま
なんというか、不安定感がありますね。
でも、これだけ、2次創作が出ましたからね。
まあ、まんまと乗せられているといえなくもないですが。
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