20200106

新年初営業のラシェットへ行ってきました。

1/4,5はプリフィックスのみということで

いくつかある中から選択しました。

サーモンとホタテのスモーク　サラダ仕立て

サーモンうまいなぁ

サーモンて刺身で食うよりスモークの方が断然好き

ホタテ側から

もう一枚

メインは鴨。牛肉の赤ワインに込みもあったけど鴨があるとつい鴨に行ってしまう

角度を変えてもう一枚。この焼き加減を見よ！

付け合せのりんご。コレと一緒に食べるとまたうまい

デザート　ショコラテリーヌ

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偽者”コレアイスクリームは、鏡餅の代わり？？”

いやそういうわけじゃないんですが（笑）

おいしかったです。で気が付いたのですが

去年とまったく同じ組み合わせでしたorz

進歩無いな（笑）

年明け一発目ということで

お客さんもたくさん

あまりお話もできませんで残念でした。

ワタクシはといえば、デパートへチョコレート買いに行ったのですが

これがまた、売り切れ

NETでウワサされていた福袋も無し

チョコレート屋さんの店員三位新しい人が入ったんだけど

なんか手つきがおぼつかないんだよね

いや偏見はよくないんだが、今までよくしてもらったお店で

みんな店員さんきびきびとしているんだけど

すこしどんくさい

そうそう、駅前のコーヒーショップも

バイト君がいれかわって

これまたドンくさくなった。

人手ってほんとに不足しているんだなぁ。