仕上がった蕎麦粉 これは今朝の段階ですが・・・↓ 布野ダッシュ村 村長からのお願い１日1回ポッチと願います。
いゃー昨日はブログアップできず失礼しました、しかしイベントに向けての一番大仕事である蕎麦粉挽き、福山そば打ち同好会の梶原会長さんの応援を受けて、本日昼過ぎ終了しました。
挽いた蕎麦は布野産・口和産の玄蕎麦70キロ、仕上がった蕎麦粉約37キロ、掛かった日数27日夕方から29日の昼までの実質1.8日・稼動人員2名、髪の毛から鼻の中まで真っ白・・・・
同好会の梶原会長さんが、昨日昼前に応援に駆けつけて頂いたので本日昼に過ぎに終わりましたが、私一人で頑張っていればおそらく明日の昼までかかっていたでしょう、梶原さん大変お世話になりました。
ともかく終わりました、この量が多いのか少ないのかは誰もわかりませんが、もう当分蕎麦粉挽きはしたくありません。
昨日の夜も二人で5月3.4日のイベント当日の天候について議論、しかし当然ながら結論は出ません、晴れてくれなくても雨が降らないように願うのみ。
これで、細かいことを除くと約9割方の準備が終了したことに、後はイベント前日の什器・蕎麦道具類の搬入と現地でのセッティング。
林産館でのイベントは5月3.4日、午前10時から午後3時まで
場所は道の駅「ゆめランド布野」内の林産館
お待ちしています。