賄いそば。
今日の昼そばは天婦羅そば、というより賄いそば。
そばは冷凍もの、しかも1人分はそば切りの端の部分だ。
当然?? ながら細いのや短いのが混じっている、お客とか他人さまには絶対出せない
そばだ。
具の天婦羅、これも昨夜 女房殿が揚げたかき揚げだ。
そして汁、本来なら昨夜仕込んで・・・となるのですが、2人分だけではやる気なし、
従ってこれもザルそば用の辛汁を薄めて煮た全くの手抜き甘汁。
で、賄い手抜きそば食べてみると これがまぁまあでした。
しかし汁のコくや美味しさが全く駄目ですねー、やはり甘汁はそれで作らないと。
冷蔵庫の中の、有り合わせを活用した昼そば、こんなもんでしょう・・・
ついでの話し、昨夜 女房殿に寿司食べに行こうと言うと、GWで人が多いので行きたく
ないとのたまい。
それじゃーと近くのお店で寿司のパック買ってきた、1人前1380円ほどの手軽な寿司。
村長おとなしくパックの寿司で飲みました・・・
昨夜の寿司、これと天ぷらで一杯やってました・・・