くりまんじゅうの日記

世間より少し いやだいぶん遅れている
老シーラカンスです。

新米コシヒカリ。

2017-08-28 | 食物関係

今月上旬 わが家の食糧庁の農家の〇ちゃんから 新米が食べれるぜ!と連絡が
入りすぐにも食べたいけれど まだ残った前年分を せっせと減らしていました。

サラリーマンを定年退職し 実家の農家を継いだ〇ちゃんから コシヒカリを
分けてもらって もう何年になるのか

うちは毎年6袋を買い 子どもにそれぞれ1袋ずつをプレゼントし 残り4袋が
ご飯大好き老夫婦の 一年分のお米です。

低温倉庫へ保管してもらい 1袋ずつ取りに行くわけで ライスセンターへ出さん
〇ちゃんのこだわりコシヒカリは 高知市の某料亭も 年間契約しています。

これも不思議なもので 同じ田んぼから収穫した米でも 今年の米は特にうまい
と感じる年と 去年より若干落ちるねの年もあり きっと天候のせいでしょう。

新米は炊いているときから 清々しい香りが あたり一面に漂います。

昨年の残量を見て 新米に入れる頃届くように注文した お徳用切れ子の辛子
明太子が着きました。

  

ご飯を計って食べなさいと 言われてはおりますが ご飯好きが待ちかねた新米
コシヒカリですもの それと魚卵はコレステロールが高いと これも聞いており
ああ 美味しいものはなぜに 関所が数あることか。。。

今日はがっつり行き 明日から気を付け食べましょうと 毎度毎度そう思いつつ
この歳になりました あ~ぁ。 

 


 

コメント (26)
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