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我が家でバーベキューを楽しみました

2017年05月05日 13時53分44秒 | 未歩ちゃん

毎年恒例の我が家でのバーベキューを5月4日(木)  に孫のお友達とママ友、我が家の家族も含めて総勢13名参加。
久しぶりのお方もいらして何回も乾杯  しながら楽しいひと時を過ごしました。
又、未歩ちゃんのパパからの珍しい  の緋扇貝(ひおうぎ貝)にキレイを連発、初めて見て、食して盛り上がりました。




       お肉はほんの一部ですが、次から次と沢山の種類のお肉を頂ながら5時間余のお楽しみ会でした

 

未歩ちゃんのパパから頂いた 緋扇貝(ひおうぎ貝)です。 綺麗な色にビックリ!初めて食べましたが、カキのような味でした。

(HPよりご紹介)
潮の流れが早く、おいしい魚が水揚げされることで有名な、豊後水道に面した、大分県最南端の佐伯市蒲江の特産品です。

ぷりっと引き締まった肉厚な身、
濃厚な甘味と潮の香りがたまりません!!

また、味以上に目を引くのが、貝殻の色
「この貝の色はどうやってつけているのですか?」とたずねる人がいるくらい、色鮮やかな貝の色は、食卓を華やかに盛りたてます

今回は「焼きそば」をやめて「タケノコご飯」7カップを作りましたが全員が「もう、食べられませ~ん」に皆さんお土産にお持ち帰りでした。
最後に「コーヒー」を頂いて9時にお開き、幸せな長い1日に感謝をいたしました。

近くに住む姪の より
昨日はバーベキューにお招きいただきありがとうございました。
大勢で和気あいあい、とりとめのない話にも、なんと言っても従妹弟(okoさまの子供さんの事です)と親しくお付き合いができますことにとても嬉しく最高の
雰囲気でした。
いつも甘えてばかりでスミマセン!
お土産に頂きました「タケノコご飯」朝食に頂きましたが、凄~く美味しかったです。
あと2~3回分大事に頂きます。
ありがとうございました。来年も誘ってくださいね。皆様に宜しくお伝えください。

未歩ママが「後片付けは6日(土)に来ま~す」でしたので5日はお出かけ?かと思っておりましたら、先ほど未歩ちゃんから  に次々に  が送信されてきて、「さて、どこにいるでしょうか?」 に ? と返信しましたら「日光に来ていま」とお友達の家族と「こどもの日」を楽しんでいるようです。

コメント (6)
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