「誠実であれ 骨の髄まで誠実であれ」 法語カレンダーより本日より１６日まで築地別院にて報恩講がおつとまりになります
善然寺は１１日と１５日ご門徒さんと参拝予定です
昨日は蕎麦うちの日でしただんだん慣れてきました
峰さん石井さんは初めて二八そばに挑戦です
今までは三七でした ちょっと難しくなりますが
お二人とも うまくできたようです
佐治さんは初めて１キロの二八そばに挑戦！
写真が蕎麦粉８００ｇ割粉２００ｇ
とっても量が多いです
いつもの倍です
途中 先生が手伝ってひろげるとのし板より
はみ出るので半分はのし棒に
巻きつけています
難しそうです
私はまず打てないです
畳んでも大きくまな板からはみ出てちょっぴりだらりの帯のよう
切るのも大変時間がかかっています
佐治さん本日はお友達とお蕎麦で一杯なんですって
年越し蕎麦に向ってみんなの心は一つ
次回の蕎麦うちは１１月１９日です
