善然寺よもやまばなし

横浜の浄土真宗本願寺派(お西)のお寺です。
電話 045-741-2351
http://zennenji.com/

新院の包丁さばきの巻

2014-01-07 | Weblog

本日から善然寺の教室が始まります。

「お寺でヨガ」が14時からあります。

1回だけでも受講できます。ぜひどうぞ・・・・

写真は特別な時だけに出すお皿・・・・29年前の築地の老舗料亭からの記念のお皿

元旦の祝膳・・・・久しぶりに新院(長男)にお刺身を作ってもらおうと引っ張り出しました。

刺身包丁は?と聞かれ・・・すみません只今細い洋包丁なのと見せ・・・

ふ~んと言われ(次回までには買い求めます)

つまは?と聞かれ(住職の妻はハイ私)・・・

これ使うよ~と三つ葉をあしらい

マグロを綺麗にならべ

蛸・・・大坊守の好物

鯛も切って・・・・出来上がり

娘と上手ね~と写真撮影

その横で住職はお肉を焼いてます。

そっちにも娘と上手ね~って言わなくちゃね~

元旦から頼もしき台所なり

コメント
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