６月３日（火）
http://www.hongwanji.or.jp/mioshie/kotoba/gs20170531.html
上記をクリックしますと先だって御満座のあと発布された ご門主さまのご消息が掲載されています。
本日は写真集を・・・・
３１日御満座のご本山 行かナイトへ行った住職の写真 飛雲閣
熊本の竹の灯篭
翌日は大阪の御堂筋にある津村別院を参拝したそうです。（以前住職の勤務）この階段で
子供と
グリコ・
チョコレート・
パイナップルで遊び住職の仕事が終わるのを待った思い出があります。
このあと大阪城の蓮如上人の袈裟かけの松跡へもいったらしく
日焼けをして帰ってまいりました。
昨日の夕ご飯より・・・・
お料理一口レシピ
「ナッツ白和え」４人前・・・・くるみをざく切り
小松菜 ５本程度・３ｃｍ切りさっとゆでる
油揚げは３ｃｍ細切りにして軽くあぶる（オーブントースター）焦げ目がつくくらい
絹ごしでも木綿でもＯＫお豆腐１丁くらい
白だし大匙１．５杯
すりごま大匙１
ごま油小さじ２
きざみ塩昆布 好みで少々
以上をぐるっとあえると出来上がり
甘くないタイプの白和えで美味しいです・・・・くるみはフライパンで軽く炒り ざく切りにし 好みで上からふりかける、
小松菜はホウレンソウと違って歯ごたえがいい 
塩昆布がなかなかいいです。
最近
白和えが美味しく感じるようになりました。
そんなお年頃？ 以前は苦手惣菜でしたが・・・・
お年寄りの食べ物かな～と
美味しさに
気づきました。お年寄りに近づいた？
お豆腐さえあればどんな食材でも作れるということに感動
お豆腐は絞りすぎるとカスカスになるので適当が美味しいことも発見
ただお豆腐は痛みやすく・・・・白和えを温めなおすことが出来ないので
さっと食べることです。
