気分転換

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日常を気楽に綴っています。

甘龍南瓜

2011年10月02日 | 料理

先日、めずらしい物をaraさんから頂ました。 デス

何だと思いますか~~ 

タイトルに書いてしまったのでその通りなのですが 「甘龍南瓜」 といいます。

たぶんaraさんも名前は知らなかったのではないですか?

食べてみたかった南瓜です。嬉しい~~ ありがとうございました。

私は頂いた時、「あっ!これはmuttiyさんが紹介していた南瓜と同じ。」と

すぐに思いました。

muttiyさんも色々調べてこの名前にたどり着いたようです。

本当に最近は色々な南瓜があります。

写真を撮ろうと思って寝かせたり向きを変えたりしたら「ゴマちゃん」に見えてきました。

塩、こしょうでシンプルな味付けが美味しいそうです。

muttiyさんは「豚肉との炒め物」 「まん丸ソテー」を紹介してくれました。

ご主人と色々畑で作った物を奥さんが工夫して料理しています・・・いいですね~~

私もまずは、簡単シンプルに冷蔵庫にブロックベーコンがあったので一緒に炒めて岩塩と

ブラックペッパーで味付けしてみました。

甘くない味付けは男性にもいけるかもしれません。美味しいです。

種を洗ってとっておくと来年蒔けるそうなので挑戦してみようと思います。