ジャガイモの植え付け

予定通りジャガイモ（キタアカリとメークイン）の植え付けをしました。

まず鍬を使って、畝間７０ｃｍの畝作り。
畝間がこれだけ広いと、土寄せの時に土がふんだんに使えるので、
畝を高くすることができます。
また、除草などの管理も幅が広いので楽です。

畝ができたら、そこに完熟堆肥を土が見えなくなるくらい入れ、
その上に１／２にカットした種芋を並べていきます。
覆土にも堆肥を混ぜて、畝を立てます。

最後に、畝のてっぺんを鍬で押さえて土を鎮圧。

あとは芽が出てくるのを待って、収穫までに２回ほど土寄せをします。
収穫は順調に育ってくれれば、６月の中旬頃になります。

今年初めての作付け作業は、今年もジャガイモでした。
すべて手作業で、私にとってジャガイモの植え付けと収穫はかなりの
重労働。でも、疲れは心地の良いものです。