こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

野菜セットを使った料理

2008-08-24 20:53:02 | 直売情報
先日野菜セットをお送りしたシーナさんが、
ご自身のブログに野菜セットを使ったお料理のことを書いてくださいました。

野菜をお届けしてもそれがどのように使われているのかまでは、なかなか想像が付きません。
でもこのように紹介していただくと、食材は、使い方次第でいろいろ変身できるものだとあらためて感心しました。

シーナさん、紹介していただき本当にありがとうございました。


にほんブログ村 健康ブログ 食育・食生活へ


Comment (1)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

外国からのお客様

2008-08-24 20:32:44 | きょうのひと言
きのう(23日)の午前、草の生い茂るわが家の畑にイギリスからのお客様をお迎えしました。

インターナショナルゲストハウス花田のオーナー房田さんの計らいにより、実現した外国の方の受け入れ。

わが家の取り組み(無農薬・無化学肥料栽培など)を説明し、
その後は畑で栽培しているブルーベリー・トマト・ピーマン・ししとう・島オクラやペパーミントなどを
思い思いに収穫してもらいました。

異国で体験する野菜の収穫。
観光とは明らかに違うひとときを楽しんでくれたようです。

おもしろかったのは、畑の隅に生えていた”ねこじゃらし”を子供たちに渡したとき。
猫と戯れるように、互いにねこじゃらしでコチョコチョ。
日本の子供と何一つ変わりません。

特別なもてなしも良いのでしょうが、むしろ日常生活の中に入ってもらった方が
互いに気兼ねがなく良いのかななんて感じた一コマです。

今後も機会があれば、外国の方との交流を続けて行きたいと考えています。

にほんブログ村 地域生活ブログ 関東情報へ


Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする