明日はコレ！(9/23)

だいぶ秋らしくなってきました。
涼しくなって気が緩んでくるこれからが、
夏の暑さで消耗した体力の低下する時期です。
夏の疲れはこれから現れてきます。

身体の欲している栄養素やミネラルを
野菜から効率よく摂取して下さい。

さて明日9/23のげんきの市場への出荷は、

島オクラ・ブルーベリー・バジル・すだち・なす・鷹の爪とうがらし・
ししとう・ゴーヤー・ピーマン・きゅうり・
パープルスイートロード（紫いも）11品目です。

今回から秋の定番、パープルスイートロード（紫いも）が登場します。



紫いもにはアントシアニン色素が多く含まれていて、
抗酸化性や抗変異原性、高血圧予防などの様々な機能性を
有していることが明らかにされています。

※古田　収・須田郁夫・西場洋一・山川　理
「（1996）高アントシアン甘しょの抗酸化能．九農研58, 32.」
※古田　収・須田郁夫・西場洋一・山川　理・家坂正光
「（1997）紫甘しょに認められる強い抗酸化能・ラジカル消去能．九農研59, 24.」より。

明日はあいにくの雨の予報です。
雨の中のお買い物は、気が引ける方も多いと思います。
しかしそこを何とか、明日もよろしくお願いします。


＜越谷市相模町＞の空間線量・9/22
栽培品目：ししとう・バジル・ゴーヤー・
　　　　 ピーマン・スダチ・鷹の爪
測定時刻：13:30～13:45　地表面　5cm ・ γ線量 ：　0.09μSv/h

＜越谷市相模町＞の空間線量・9/22
栽培品目：ブルーベリー
測定時刻：14:00～14:15　地表面　5cm ・ γ線量 ：　0.09μSv/h

＜越谷市大成町＞の空間線量・9/22
栽培品目：島オクラ
測定時刻：15:50～16:05　地表面　5cm ・ γ線量 ：　0.09μSv/h

※パープルスイートロードは収穫済みの貯蔵品のため、測定なし。

使用機器：MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社（ウクライナ）