
あす12月7日(日)の「げんきの市場」向け出荷品目です。
1)大根(無農薬・無肥料・露地栽培)
2)みずな(無農薬・無肥料・露地栽培)
3)小松菜(無農薬・無肥料・露地栽培)
4)しゅんぎく(無農薬・無肥料・露地栽培)
5)ルッコラ(無農薬・無肥料・露地栽培)
6)イタリアンパセリ(無農薬・無肥料・露地栽培)
7)かぶ(無農薬・無肥料・露地栽培)
8)紅心大根(無農薬・無肥料・露地栽培)
写真は今回初登場の「紅心大根」です。
かぶに間違えそうですが、れっきとした大根です。
この大根は肉質が柔らかくて歯切れ良く、
甘みに飛んでいるところが特徴です。
また肉色は、鮮やかな桃紅色が中心から放射状に入っていてとても綺麗です。
サラダ、おろし、漬け物などにとても適しています。
明日もどうぞよろしくお願いします。



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