こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

本日もありがとうございました。

2015-02-15 21:49:36 | 直売情報
おかげさまで本日も完売させていただくことが出来ました。

何よりもきょうは本日が最終出荷の「聖護院大根」と「紅心大根」が完売したことにより、
畑で育った聖護院と紅心は生産ロス0%を達成することが出来ました。
生産ロス0%とは、畑で育てたものをすべて収穫して使い切った(売り切った)ことを意味します。

残念がならどのような作物でも、
少なからずムダ(処分)が出てしまいます。
しかし今シーズンの聖護院大根と紅心大根は、一つも処分することなく活用することが出来ました。

これも日頃から応援して下さる皆さまのおかげと大変感謝しています。

本日もげんきの市場でお買い上げいただき、
ありがとうございました。
次週もどうぞよろしくお願い申し上げます。


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