今朝の畑。
やっぱり今年は暖かいんだなぁ。
1月に蒔いた小松菜、水菜、ルッコラ、蕪が予想以上に早く育ってます。
この早さは例年の5月頃と同じです。
お陰さまで、収穫予定が狂ってしまいました😀😃
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- 食の安全はもちろんのこと、スローフードや食育の分野でいつも試行錯誤を繰り返しています。多くの人たちに「農業」と「食」に関心を持ってもらいたいと思っています。
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