Cafe:ipanema@マーストリヒト（オランダ）

かなり前のことですが、マーストリヒトのBonnefanten Museumに行ったとき、ランチを美術館のカフェ「ipanema」で食べました。
スープやサラダ、サンドイッチなどがあるのですが、地元の良質な食品を使っての料理ばかりです。
ソーセージとザワークラウト（オランダではズールコールといいます）とチーズのホットサンドを注文。チーズがよく溶けていて、マスタードが少し効いていて、美味しかったです。
他のメニューも美味しそうでした。
お店の人もとても感じがよくて、良かったです。オランダ語がいつも聞きなれているのとはちょっと違って、方言で訛っていて聞き取りにくかったですが、これもお土地柄、旅の風味でしょう。
美術館に入らなくても外からも入店できますので、マース川沿いを散歩のついでによるのもいいと思います。
体調は良好です。