20階の窓辺から

児童文学作家 加藤純子のblog
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黒ニンニク

2024年11月22日 | Weblog
            

黒ニンニクです。
初めて見ました。

中性脂肪など、生活習慣病改善、免疫力強化、疲労回復。
説明をネットなどで見ると、いろいろ書かれています。

親しくしていただいている友人が、お近くの方の手作り「黒ニンニク」を2パックもお送りくださいました。

わたしが「中性脂肪」のことなどばかり書いているので、お心遣いくださったようです。
ありがとうございました。

皮がついたままなので、皮をとり、食べてみました。
ニンニクの匂いが全くありません。

夫も
「疲れて帰ってきた時とか、これを一粒食べたら、元気になりそう」
と、喜んでおります。

日頃から、ニンニクはよく使っています。
生協で青森ニンニクを見つけると、必ずいくつか買って、お料理に使っています。

パックのままでは冷蔵庫にしまいにくいと思い、先日買ってきたジップロックに入れて、冷蔵庫のチルド室に入れました。

皮を剥いて、カリッとした黒ニンニクを食べることになります。
それで、ますます元気に。
楽しみです。下、黒ニンニクの効果について書かれています。クリックしてください。


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