静岡市清水区 『すぱげてぃ屋』

牛肉とベーコン　ホワイトソース　７００円

メニュー表にあるとおり、麺の量はレギュラー１００ｇ、大盛１３０ｇ、特大１６０ｇ、ダブル２００ｇで大喰い自慢ではない私は「ダブル」にしました。どれも値段は同じです。

表面はつるつる、噛むと弾力のある麺は他では味わったことがありません。ランチだからと茹で置きしてある麺にソースを絡めるだけのものと違い、当たり前かもしれませんが、注文を受けてから茹で上げます。(注文してから来るまで１５、６分。何の問題もありません)
だいぶ以前は、髪の毛ほどの芯が残るこだわりのアルデンテだったのですが、今のほうがよっぽど食べやすくて(＝おいしくて)いいですよ。
量はさすがにダブルなので、かなり食べ応えがありました。
具の牛肉は薄くて硬め。好み的には特筆すべきことはありません。



飲み物も付きます。後で気が付いたのですがアルコール類まであるなか、ホットコーヒーにしました。



食べていないものが多いので、次に来るのが楽しみです。


１２時台、入れ替わりつつほぼ満席でした。

カウンター席ｘ１０　５～６人用テーブルｘ１
１１：００～１５：００　１７：００～２２：００
店前に駐車スペース２台(＋可)、離れた場所にも有り
定休日　火曜　　土日祝日もランチ、日替わり　あり

国道１と並行する南幹線を静岡方面からは、有東坂交差点を右折、約１００ｍ左側。