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田舎のトトロ
田舎暮らしのトトロのひとりごと
T's Kitchen☆ヘルシーメニュー♪
2014-11-15 23:18:47
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娘の彼ごはん
昨夜の娘夫婦の晩ご飯を覗き見
昨日は、休みだったムコ殿が作ってくれてたとか・・・
学生時代に居酒屋でバイトしてただけあって、なかなかの腕前です
しかもヘルシーで栄養たっぷり
この腕前だったら、もこみちにも負けてないねぇ~(顔は???)
料理男子バンザ~イ
Tくんありがとう~
我が家に来た時にもよろしくネ
今日のメニュー
ひじき入豆腐ハンバーグ 茗荷添え
生姜のお味噌汁
お揚げとほうれん草の煮浸し
アボカドのお刺身
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秋の食卓☆サンマVS豚シャブ♪
2014-09-21 23:08:33
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娘の彼ごはん
娘から今夜の食卓の画像が送られてきました
意外と和風
サンマと筑前煮と生ハムサラダとだし巻き卵とすまし汁
おいしそうにできました
我が家は、夏野菜の消費に追われてて、まだサンマが登場してないので今週あたり買って来なくては・・・
そんなトトロ家、今夜は豚シャブパーティー
稲刈りが終わった打ち上げです
スポンサーは義兄さんと義姉さん
私は準備しただけです
義母と久しぶりに帰省した姪っこも一緒に和室でゆっくり酒盛りです
「長男の嫁」としていつもはもてなす側ばかりの義姉に「料亭に来たみたい~」と喜んでもらえてよかった
よかった
今日のメニュー
豚シャブ鍋
ナスの揚げ浸し
豆腐サラダ
ゴーヤの揚げ煮
カラフル野菜のマスタードソース by cyoko0214
ローストビーフ(市販品)サラダ
根菜の炊き合わせ
ナスの浅漬け
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筍づくしde彼ごはん♪
2014-05-06 23:26:08
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娘の彼ごはん
連休中帰省していた娘たちは、渋滞を避けて一日早めに昨夜帰途につき静かな我が家に戻りました
筍をはじめたっぷりの食材を持ち帰ったので今夜は新居でたけのこづくしの夕食です
結婚を機にゲットした「ビストロ」の試運転で唐揚げを作ったと画像が届きました
油を使わずに揚げものができる、とっても優秀なオーブンレンジです
2人で焼き上がるまでガラスの扉を覗いていたら、お肉自体の油を出しながら余分な油を落としていき、ヘルシーにおいしく焼き上がったようです
これさえあれば、焼き物、蒸しもの、煮物、揚げもの何でもこなしてくれます
うらやましい~
私も欲しいなぁ~
今日のメニュー
たけのこごはん
若竹汁
揚げない唐揚げ
たけのこの煮物
スナップえんどう
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ウィンターイルミネーション in なばなの里
2010-12-25 22:20:53
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娘の彼ごはん
昨日のイヴに娘が彼となばなの里のイルミネーションを見に行って画像が届きました
普段でもこの時期人が多いのに、イヴということもあってスゴイ人・ひと・ヒト
混雑を少しでも解消するためか、点灯したのは日没前
マナーの悪いおばさんがあちこちに・・・
イルミネーションは確かに華やかでキレかったけど、ルミナリエの方が鎮魂の思いが込められていてやさしい輝きだったそうです
まぁ二人で見れば仏壇のローソクの火でもきれいに見えるわよ
ごちそうさまでした
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アジの唐揚げ
2010-09-06 23:11:49
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娘の彼ごはん
娘が彼と須磨の海釣り公園に行ってきたって画像が届きました
今日の釣果
アジと鯛が釣れたようです
夕食にしようと電車で持って帰ってきたそうです
そして今日の夕食は、唐揚げと鯛のすまし汁(味噌汁?)
魚をさばいたのは彼氏だって
そうでしょうねぇ
アジのゼイゴや鯛のウロコの取り方なんて教えてないもんねぇ
で、できた料理は
上手に開いてあるし、おいしそうにできました
貴章くんなかなかの腕前ですねぇ~
食べてないけど、ごちそうさまでした
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トトロパパ(夫)と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。
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