土用の丑の日には早いけど、今夜は「鰻丼」
塩もみきゅうりと錦糸卵を敷いて見た目も鮮やかに
梅雨明けに向けてスタミナつけなくてはね
🔵今夜のメニュー🔵
🔷鰻丼
🔷ポトフ（昨夜の残り）
🔷トマトの甘酢和え
🔷スライスオニオン
🔷焼き万願寺とうがらし
土用の丑の日には早いけど、今夜は「鰻丼」
新じゃがを収穫しました
今年は豊作、大きなお芋がゴロゴロ
今夜は新じゃがで「コロッケ」
ホクホク素朴な手作り感
市販のコロッケとは違った味わいです
🔵今夜のメニュー🔵
🔷コロッケ
🔷ポトフ
🔷ピーマンの炒め煮
🔷きゅうりの酢の物
🔷きゅうりのぬか漬け
畑のきゅうりが雨をもらって急成長
一気に大きくなって食べきれません
今夜はきゅうり多めの「棒々鶏」
他にもきゅうりの酢の物やピーマンの炒め煮、塩トマトなど畑の野菜ばかり
夏野菜づくしの食卓です
🔵今夜のメニュー🔵
🔷イワシの天ぷら
🔷棒々鶏
🔷ピーマンの炒め煮
🔷きゅうりの酢の物
🔷塩トマト
畑の夏野菜が順調に成長してくれてます
そんな夏野菜で「ナスの田楽」「ピーマンの炒め煮」「きゅうりの酢の物」などなど
野菜づくしの食卓です
🔵今夜のメニュー🔵
🔷ナスの田楽
🔷八宝菜
🔷カツオのタタキ
🔷ささみときゅうりのゴマ酢和え
🔷ピーマンの炒め煮
