但馬牛deすき焼きパーティー♪

昨日我が家ですき焼きパーティーをすることになり、但馬屋惣兵衛さんおススメの平山牛舗さんにお肉を買いに行きました

車で30分くらいかかるのですが、飼育からこだわった但馬牛をお手頃価格で提供して頂けるお店です

じゃーん



g/780円でこんなに立派な但馬牛が買えました

早速すき焼きで頂きました（画像取り忘れました）が、とってもやわらかくとろけるような食感と甘み

久しぶりにおいしいお肉に出会いました

ちょっと遠いのですが、行く価値があるお店です

そして金.土限定で販売されてるコロッケも買って帰りました



こちらも上質のお肉で作ってあるのでとってもおいしいコロッケでした

これからもすき焼きや焼き肉の際には、また利用させて頂きます

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大根もっちの照りマヨ焼き♪

今日も大根消費メニュー「大根もっち照りマヨ焼き」

大量の大根おろしがあれば、あとはお好みの具材を混ぜて焼くだけ

今日は桜エビ、しらす、ネギを混ぜて焼きました

マヨ入りのタレで照り照りに仕上がります

ふわふわで中はもっちもち

我が家の冬の定番メニューです

♡大根もっちの照りマヨ焼き♡ by mikkyan

今日のメニュー
　　大根もっちの照りマヨ焼き
　　五目煮豆
　　具だくさんのコンソメスープ


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とろっとろ！☆幸せ大根

久しぶりの更新です

畑から新鮮な大根を収穫してきたので今日は冬の我が家の人気メニュー「幸せ大根」

今日はひき肉バージョンで

雪を被った大根はキメが細かく甘みがあってトロトロに仕上がります

煮物のようにほっこり温まる大根レシピです

今日のメニュー
　　 煮るだけ簡単♡とろっと幸せ大根 by ♡スヌーピーZ♡
　　 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ
　　豚肉と白菜の煮物



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♪おせち2014♪

（画像差し替えました　2014．1．13）

あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします

帰省中の娘とおせちを作りました

今年もマイペースにぼちぼち更新していきますので、
引き続きよろしくお願いします

みなさんにとって良い一年でありますように・・・