GoToトラベルde癒やしのプチ旅♪

今週末は友人と城崎の宿にプチ癒やし旅

GoToトラベルと地域独自の支援策を併用すると半額で泊まれるんです

泊まったのは、私のお気に入りの宿「ひだまり」

城崎温泉街からは少し離れた所にありますが、心温まる癒やしの宿です

あいにくの雨だったので外湯巡りは行かずに宿の露天風呂でひと風呂浴びてから夕食へ

ここの宿は食べ切れないほどのご馳走が出てくるからお昼ご飯からセーブしてました

お腹をすかせて夕食へ

秋のグルメを堪能しました

刺し身盛り合わせ

松茸の土瓶蒸し

カニの天ぷら



但馬牛のすき焼き

梨のサラダ、なめこ汁、ご飯、香の物

マンゴープリン

深夜までいっぱいおしゃべりをして、就寝

翌日の豪華朝食

マッサージチェアで身体をほぐして、カフェでコーヒータイムして別れました

当分休日のないカレンダーが始まりますが、心も身体もリフレッシュできたので、また明日から仕事ガンバロー

蒸しカゴdeセイロ蒸し♪

連休中の暴飲暴食であっさりしたものが食べたくて、今夜は「豚と野菜のセイロ蒸し」

ミニセイロにキャベツをしいて、さつまいも、カボチャ、しめじ、ナス、もやし、豚肉をのせて蒸しました

このミニセイロ、2人で食べるのにちょうど良いサイズ

シューマイなどの蒸し料理に重宝してます

ホクホクに蒸し上がった野菜を胡麻ダレとポン酢で頂きました

そして今夜も「芋づるの煮物」

芋掘りをした後の芋づるをどうしても見捨てることができず、廃物利用の1品です

今日のメニュー

　　豚と野菜のセイロ蒸し

　　イワシとさつまいもの天ぷら

　　大根の間引き菜のおひたし

　　芋づるの炒め煮

　

みんなdeお出かけ♪

今日は息子ファミリーと丹波の公園へドライブ

現地で大阪の娘ファミリーとも合流します

唐揚げと孫のお弁当を作って出発☕

大人は現地近くのコンビニで調達します🍱

目的地は丹波並木道中央公園

ぬくもりのある木の遊具がいっぱい

虫取りをしたり（中にいるのはトカゲ）

芝生広場をかけまわったり

そしてお弁当タイム

娘たちは手作り弁当でした

お昼からは少し歩いてローラーすべり台へ


孫たちは何回も何回もエンドレスで滑ってました

お尻大丈夫かしら

さわやかな秋晴れの空の下、コロナも忘れてはしゃぎ回って楽しい１日でした

じぃじとばぁばはヘトヘトだったので、晩ご飯は回転寿司ですませました

新米2020☆

毎年主人の実家からお米を頂いてたのですが、近年は米作りをやめて契約農家さんからお米を頂いてます

先日今年の新米が届きました

無農薬、減農薬で育てられた「こうのとり米」です

早速精米して食卓へ

つやつやして粘りがあって美味しい〜

ご飯だけで食べられます

そして、畑で捨てられる運命にある「さつまいもの芋づる」

炒め煮にして箸休めに

収穫したさつまいもも甘煮にしました

食卓が秋めいてきました

今日のメニュー

　　イカのソース煮

　　ナスと豚バラの味噌炒め

　　芋づるの炒め煮

　　煮豆

　　

秋ナスde田楽♪

まだまだ元気なナスの消費で今夜は「ナスの田楽」

味噌とみりん、砂糖で甘めの田楽味噌をのせて頂きました

長ナスなので１本しか消費できなかった💦

間引き菜のおひたしを添えて、食卓もちょっぴり秋の気配

今日は義母が１日ショートステイ

なので煮豆やスープはお昼に作ったので夜は楽でした

今日のメニュー

　　塩サバ

　　煮豆

　　ナスの田楽

　　カボチャのポタージュ

　　デリ風サラダ　　　　　

　　間引き菜のおひたし