田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

薬味たっぷりde冷や汁

2020-08-10 23:29:22 | お家ごはん(夏)


今夜は「冷や汁」

朝からお味噌汁を作って冷たく冷やしておきました

きゅうり、ミョウガ、青ジソ、オクラを入れて具だくさん

暑い日にピッタリ

今日のメニュー

  青椒肉絲

  ナスの煮物

  冷や汁

  ナスの田楽

 





コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 2020/08/10 | トップ | 厚揚げdeゴーヤチャンプルー♪ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
冷や汁♪ (がぶ)
2020-08-14 13:17:31
ご無沙汰しております、トトロさん。

どれも美味しそうー♪です。
ご飯が進みそうな冷や汁、良いですネ(^^)。

ワタシにも作れれるでしょうか?
返信する
Unknown (kemikemi374)
2020-08-14 22:59:55
ガブちゃんお久しぶり!
しばらくお邪魔しないうちに、ブログの引っ越しや転職やお父様の旅立ちや色々変化があったのですね。
免許も取れてるし!

お互いマイペースでやっていきましょうね。

冷や汁、本格的にはアジの干物入れたり、サバ缶入れたりするみたいですが、私は味噌汁を冷やしておいて、塩もみきゅうりとオクラ、薬味(ミョウガ、青ジソ、ネギ、ゴマなど)を入れるだけです。
よかったらお試し下さいね。
返信する

コメントを投稿

お家ごはん(夏)」カテゴリの最新記事