田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

2人de温泉プチ旅♪

2023-07-30 23:55:00 | お出かけ
週末はトトロパパと二人で温泉プチ旅

赤穂の温泉旅館でリフレッシュしてきました

瀬戸内の海沿いにそびえ立つ温泉旅館

訪れるのは2回目です

オーシャンビューの部屋からは夕日や朝日が見えます

温泉につかって、サウナで整えて、夕食に舌つづみ

今回は「穴子づくしの創作会席」










お腹パンパンで、最後の穴子ご飯はギブアップ

デザートは別腹で頂きました

翌日の朝食も盛りだくさん


心温まるもてなしに大満足で宿をあとにしました

2日目に訪れたのは、「南光ひまわり畑」



炎天下、青空に向かって凛と咲き誇るひまわりの花に元気をもらいました

暑い中でしたが、ひまわり迷路などを楽しみ次の目的地へ

田舎道を北上して、鳥取の「大江山牧場」へ

お目当てはテレビでも紹介されてるパンケーキ

2〜3時間待ちは覚悟してましたが、そんなに待たずに案内されました

私はシンプルなパンケーキ

トトロパパはキャラメルバナナパンケーキ

念願のふわトロパンケーキ

食べることができてしあわせ〜

現実に戻って、畑の野菜の晩ご飯

今夜は「豚肉の生姜焼き」

手抜きメニューばかりです



🔵今夜のメニュー🔵

🔷豚肉の生姜焼き
🔷ナスのタレ漬け
🔷塩トマト
🔷ところ天
🔷きゅうりのぬか漬け















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ピリ辛ナスnoタレ漬け♪

2023-07-23 23:49:00 | お家ごはん(夏)


今夜は「ピリ辛ナスのタレ漬け」

作り置きできるので、午前中に作って冷やしておきました

ピーマンやトマト、ズッキーニも漬け込み

酸味のきいたさっぱりダレがおいしい

🔵今夜のメニュー🔵

🔷鶏肉の照り焼き
🔷肉じゃが
🔷トマト
🔷きゅうりのぬか漬け
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ゴーヤno甘辛炒め♪

2023-07-22 23:55:00 | お家ごはん(夏)


職場の仲間からゴーヤ頂きました

昨日はチャンプルーに、そして今夜は甘辛炒めに

下茹でしたゴーヤに卵液をくぐらせて揚げ、甘辛ダレをからめます

下茹でと卵液で苦みがやわらぎ、とってもおいしいです

🔵今夜のメニュー🔵

🔷回鍋肉
🔷ゴーヤの甘辛炒め
🔷トマトの甘酢漬け
🔷かぼちゃの煮物
🔷きゅうりのお漬物

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庭deバーベキュー♪

2023-07-17 23:50:00 | お家ごはん(夏)
連休中居座った孫台風は、今日大阪へ帰り、我が家に静けさが戻りました

昨夜は庭でバーベキュー



終わってからは花火

大阪の住宅街ではできないので手持ち花火でも孫達は大喜び

昨日は息子ファミリーは別の予定があって来れなかったのですが、今日来て皆んなで一緒にお昼を食べて帰って行きました

いつものことながら、私の3連休はバタバタであっと言う間に終わりました


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孫台風上陸!

2023-07-15 23:58:00 | お家ごはん(夏)
連休なので大阪から娘家族がやってきました

しかも道路が混むからと前乗りで昨日の夜に到着

今日は、川遊びや魚のつかみ取りなどアクティブに活動してました



今夜は孫のリクエストで「手巻き寿司」

皆んなでワイワイ賑やかな食卓でした

🔵今夜のメニュー🔵

🔷手巻き寿司
🔷アジの南蛮漬け
🔷煮物
🔷トマトの甘酢漬け
🔷オクラ
 
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