孫のお雛様を飾ったので、今夜はちらし寿司
お雛様にお供えしました
畑の菜花をトッピングして春らしく
頂き物の夏みかんもサラダにして食卓が華やぎました
今日のメニュー
ちらし寿司けんちん汁白菜と夏みかんのサラダ豚バラ大根煮孫のお雛様を飾ったので、今夜はちらし寿司
畑の菜花をトッピングして春らしく
今日のメニューちらし寿司けんちん汁白菜と夏みかんのサラダ豚バラ大根煮
今夜は久々に「エビフライ」
タルタルソースたっぷりで頂きました
プリプリでおいしい〜
今日もポカポカ陽気のウォーキング日和
春見つけしながら歩きました
今日のメニューエビフライおから煮シーザーサラダ温玉のせ黒豆煮
以前友人が教えてくれたレシピで、焼肉のタレを薄めたつゆで煮込みます
ホルモンや豚バラ、ニラ、キャベツ、玉ねぎ、もやし、そして今夜は豆苗も入れてみました
焼肉のタレに凝縮された旨味が野菜にしみておいしい〜
今日のメニューモツ鍋トン平焼き紫玉ねぎのサラダ昆布の佃煮（お手製の頂き物）
今夜は「鮭のチャンチャン焼き」
キャベツや玉ねぎ、モヤシをたっぷり入れました
味噌マヨダレがおいしいから野菜がたっぷり食べられます
今日のメニュー大根とツナのサラダサラダ漬物（塩の量はは半分以下で）根菜のごま煮（昨夜の残り物）
今夜は週末恒例の鍋
〆のチーズリゾットが食べたくて豆乳鍋にしました
サイドメニューに「大根の唐揚げ」
先日テレビで見て、簡単でおいしそうだったので作ってみました
コンソメで下味がついているので、そのままパクパク
フライドポテトより軽い食感でおいしいです
まさに「フライドポテト越え」です
今日のメニュー
豆乳鍋
鶏肉＆大根の唐揚げ
根菜のごま味噌煮
大根サラダ
今日は春を思わせるポカポカ陽気
トトロパパは友人とゴルフ
私も陽気に誘われてサボっていたウォーキングを再開
近くの堤防のウォーキングコースを30分ほど歩いてきました
薄着になるまでに冬ごもりでついたお腹のお肉を何とかしなくては…
土日限定ですが、マイペースで歩いてみます
