今日は「ちらし寿司」
お雛様を片付ける前にお供えしました
マグロが特売だったのでのっけ盛りで
いつもより豪華版です
タケノコの収穫が待ち遠しいですね
今日のメニュー
海鮮ちらし寿司 by ことたまま豚肉と根菜の煮込みほうれん草の和えもの高菜漬け
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お雛様を片付ける前にお供えしました
マグロが特売だったのでのっけ盛りで
いつもより豪華版です
タケノコの収穫が待ち遠しいですね
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今日は、「チキン南蛮」
タルタルたっぷりで作りました
モモ肉一枚だけなのでカラフル野菜でかさ増し
「菜花のおひたし」も添えて春らしくなりました
今日のメニューチキン南蛮水菜の煮びたし卵とじミルクスープ菜花のおひたしお漬物ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
加古川の叔母から春の便り「イカナゴのくぎ煮」が届きました
これを頂くと春の訪れを実感します
甘辛味が食欲をそそります
他にも自家製野菜がいっぱい
いつもありがとうございます
頂いた野菜の中から今夜は、「水菜の煮びたし」と「なばなのからしマヨ」「壬生菜のゴママヨ和え」
今日のメニュー
八宝菜
水菜の煮びたし
なばなのからしマヨ
壬生菜のゴママヨ和え
イカナゴのくぎ煮
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これを頂くと春の訪れを実感します
甘辛味が食欲をそそります
他にも自家製野菜がいっぱい
いつもありがとうございます
頂いた野菜の中から今夜は、「水菜の煮びたし」と「なばなのからしマヨ」「壬生菜のゴママヨ和え」
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今日は、鶏肉とセロリで「レモン風味の炒めもの」
こうするとセロリの葉っぱもおいしく頂けます
アスパラも入れていつもよりドレスアップ
レモン風味が爽やかでおいしい～
セロリとアスパラ、きゅうり、にんじんでスティックサラダも作りました
めずらしい食材があると色々作りたくなります
今日のメニュー セロリ鶏もも肉の簡単レモン中華風炒めもの by 漢方薬のタカキ大林店 じゃがゴボウ by ゆうたまスティックサラダ・味噌マヨディップほうれん草のおひたしお漬物（刻みたくあん・高菜漬け）ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
長崎の五島列島に引っ越した友人から野菜の詰め合わせが届きました
じゃがいも（大・小）さつまいも・芽キャベツ・スナップえんどう・人参・ブロッコリー・紫キャベツ・セロリ・ホワイトセロリ/
グリーンアスパラと季節先取り野菜が盛りだくさん
端境期で野菜が乏しい我が家に有難い春の便りです
今日は、そんな中から芽キャベツとじゃがいも、にんじんであさりのチャウダー
コロコロフォルムがかわいいけど、割高なのであまり食卓にのぼることがない芽キャベツ、コトコト煮込むと甘くてとってもやわらか
おしゃれなチャウダーになりました
他にもホワイトセロリと紫キャベツ、スナップえんどう、ブロッコリーは付け合わせのサラダにして頂きました
Sご夫妻、まごころ便ありがとう～
感謝しながら頂きま～す
今日のメニュー豚肉のピカタ・サラダアサリのチャウダー切り干大根の煮物ほうれん草の和えものポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
