今日は「豆腐ステーキ」
ぷるっぷるのお豆腐には、しっかり味がついててメインディッシュの貫録十分です
参考にしたレシピは舞茸なのですが、今日はしめじソースで作りました
舞茸風味のソースがおいしいのですが、濃い目の味付けなので、しめじでもおいしかったです
ヘルシーで経済的でしかもめちゃウマ
舞茸ソースが絶品☆お豆腐ステーキ by せんちこ
今日のメニュー
豆腐ステーキしめじソース焼きピーマン刺身こんにゃくウリ
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今日は「豆腐ステーキ」
ぷるっぷるのお豆腐には、しっかり味がついててメインディッシュの貫録十分です
参考にしたレシピは舞茸なのですが、今日はしめじソースで作りました
舞茸風味のソースがおいしいのですが、濃い目の味付けなので、しめじでもおいしかったです
ヘルシーで経済的でしかもめちゃウマ
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今日は「梅シソ混ぜご飯」
暑くて食欲が減退するので、梅風味の混ぜご飯にしました
梅干しの果肉と漬け込んである赤じそも刻んで、みょうが、青じそと一緒に混ぜ込んだだけ
味付けなしでも、梅干しと赤じその酸味で、おいしい薬味ご飯のできあがり
暑くてもしっかり食べて、残暑を乗り切らなくっては・・・
明日の予報も37℃
調味料なし！夏のかんたんまぜごはん by みすじさん今日のメニュー鮭のムニエル焼きピーマン梅シソ混ぜご飯ナスとがんもどきの煮物ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日もナス料理、「焼きナスのタレ漬け」
両面焼いたナスにタレを絡めるだけですが、「つくれぽ」1000人超えのレシピだけあって簡単でもおいしい～
定番の調味料なのに、この組み合わせは初めて
ナス消費のお助けメニューになりそうです
ウチの焼きナス by makoto♪今日のメニュー焼きナスのタレ漬けマカロニサラダピーマンの炒め煮枝豆ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は「エビマヨ」
このトマト風味のマヨソースが絶品なので、自家製トマトがあるうちに作りました
炒り卵も混ぜ込んでかさ増し
リボンきゅうりも私のお気に入りです
野菜の中からプリップリのエビを探して頂きます
絶品！ソースが旨い！鮭マヨネーズ by たろさん※練乳はコーヒーフレッシュで代用しました
今日のメニューエビマヨ厚揚げのおろしポン酢ゴーヤの佃煮うりポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
