暦はまだ２月だけど春が来てますねぇ～
何かワクワクします
主人の実家の裏で見つけた「ふきのとう」
味噌味の佃煮にしていただきました
ウォーキング途中で見つけた「つくしんぼ」
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何かワクワクします
主人の実家の裏で見つけた「ふきのとう」味噌味の佃煮にしていただきました
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頂き物の「岩津ねぎ」で「白ねぎの柚子こしょう焼き」を作りました
柚子こしょうのさわやかなピリ辛味が口の中に広がります
この柚子こしょうマヨネーズは他にもかぼちゃとかジャガイモ・里芋、ピーマン、エリンギなどに応用出来そうです
レシピはこちら
チャーミーさんのレシピブログチャーミーさんありがとう～
おいしくできましたよ～
雪をかぶった後の大根は甘みがあってみずみずしくてサラダに最適です
大根の葉っぱも入れてカイワレ、カニかま、鰹節やクルトンでトッピング
玉ねぎドレッシングで頂きました
今日のメニュー
かつめし大根サラダトン汁ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
八宝菜に豆腐を入れてヘルシーにボリュームアップ！
野菜のうまみが溶け込んだとろみあんが豆腐にからんでおいしいです
今日のメニュー豆腐入り八宝菜サバの煮付け干し大根煮納豆ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
