畑のカボチャで今夜は「カボチャサラダ」
カボチャときゅうりだけで作るシンプルサラダです
下味をつけたきゅうりがアクセントになっておいしい😋
連休中居座った孫台風に、じぃじとばぁばはヘトヘトです😥
明日から始まる「日常」に向けて、それぞれの家へ帰って行きました🏠
我が家に久しぶりの静けさが戻りました
今日のメニュー
カボチャサラダ
手羽元の酸っぱ煮
豚バラキャベツ炒め
じゃがごぼう
塩トマト
連休中居座った孫台風に、じぃじとばぁばはヘトヘトです😥
今夜は「ウナギ丼」
来週早々にははいよいよ梅雨明け
暑〜い夏を乗り切るためにスタミナつけておかなくてはね
錦糸卵と塩もみきゅうりもトッピング
孫たちもそれぞれタレをかけたら食いついてました
今日のメニュー
ウナギ丼
きのこのかき玉汁
ナスの田楽
ささみときゅうりのゴマ酢和え
ミニじゃがいもの煮っころがし
今夜は手抜きでテイクアウトのお寿司です
野菜はたっぷりあるから、ナスのマヨポン、きゅうりのピリ辛漬け、フライドポテト、唐揚げは作りました
「切り干し大根サラダ」は娘作
コリコリ食感でおいしかった
孫たちはそれぞれ好きな物を取り分けて、頂きまーす
今夜はバーベキュー
連休初日の今日、久しぶりにやってきた孫台風に荒されてます
トトロパパが張りきって庭で準備をしてくれました
先にナスを焼いて「焼きなす」を作っておきました
炭火で焼いたナスはぽってりとおいしいで我が家の定番です
そしてメインのお肉と野菜
焼き鳥やホルモン、イカ焼き、焼きおにぎりと次々に胃袋におさまっていきました
焼き鳥やホルモン、イカ焼き、焼きおにぎりと次々に胃袋におさまっていきました
雨が降らずに、無事できてよかった
今夜は「チキンナゲット」
胸肉と豆腐、玉ねぎをフードプロセッサーにかけてフライパンで焼きました
豆腐入りなのでふわふわ食感
見た目は不揃いですが、手作り感があっておいしかったです
今日のメニュー
チキンナゲット
ナスのゴマ味噌煮
塩トマト
モロキュウ
