今日は「タコライス」
お家にあるもので出来る簡単レシピを見つけたので作ってみました
ドライカレーと野菜サラダを一緒に食べた感じ
トマトがなくて彩りが悪いですが、ひき肉・野菜・目玉焼きがうまく混ざり合って、とってもおいしいカフェメニューです
おうちでランチ！タコライス☆ by こと味
今日のメニュー
タコライス冷奴五目煮豆
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今日は「タコライス」
お家にあるもので出来る簡単レシピを見つけたので作ってみました
ドライカレーと野菜サラダを一緒に食べた感じ
トマトがなくて彩りが悪いですが、ひき肉・野菜・目玉焼きがうまく混ざり合って、とってもおいしいカフェメニューです
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今日は、頂き物の筍で「たけのこの煮物」
今年初の筍です
やはり生の筍は、水煮と違って歯ごたえがあっておいしいですね
最近は、畑も端境期で煮物食材が乏しい時期、ありがたいです
タダの食材を求めて、筍掘りに行って来なくては・・・
今日のメニュートンカツ筍の煮物カリフラワーのサラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
昨夜は呑み友達と２人女子会
お店は、以前ティータイムにおじゃましてとっても感じが良かったカフェ「BRUTUS」です
ゆったりとしたソファー席の落ち着いた癒しの空間です
ビール＆彩り野菜のヘルシーサラダ
アラカルト９種盛り
色々食べられるのがいいですね
カルパッチョ・生ハム・サーモンなどワンプレートで少しずつ味わえる欲張りメニューです
ベーコンとキノコのアンチョビピザ
手作り感がいっぱいのクリスピータイプ
エビのアヒージョ＆バケット
ガーリックオイルに浸して食べるバケットがとってもおいしかったです
マスター直々に丁寧に食べ方を説明してくれました
アイスクリーム
パスタも食べたかったけど、２人なのでこれだけでお腹がいっぱい
息子のようなかわいいマスターに胸いっぱい
スタッフの方の応対も感じいいし、マスター目当てに通いたくなるお気に入りのカフェです
ホームページはこちら
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お店は、以前ティータイムにおじゃましてとっても感じが良かったカフェ「BRUTUS」です
ゆったりとしたソファー席の落ち着いた癒しの空間です
ビール＆彩り野菜のヘルシーサラダ
アラカルト９種盛り
色々食べられるのがいいですね
カルパッチョ・生ハム・サーモンなどワンプレートで少しずつ味わえる欲張りメニューです
ベーコンとキノコのアンチョビピザ
手作り感がいっぱいのクリスピータイプ
エビのアヒージョ＆バケット
ガーリックオイルに浸して食べるバケットがとってもおいしかったです
マスター直々に丁寧に食べ方を説明してくれました
アイスクリーム
パスタも食べたかったけど、２人なのでこれだけでお腹がいっぱい
息子のようなかわいいマスターに胸いっぱい
スタッフの方の応対も感じいいし、マスター目当てに通いたくなるお気に入りのカフェです
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今日は「わらびのおひたし」
頂き物ですが、今年の初物です
さっと茹でて、ひと晩アク抜きしておき、刻んでマヨネーズとすりゴマ、かつおぶしをかけてポン酢で頂きました
軟らかくて、口いっぱいに広がるヌルヌル感が春を感じさせてくれます
蕗・わらび・筍、山菜がおいしい季節到来です
トロトロワラビのおひたし♪ by Ｃｈｅｆ Ｋｅｉ今日のメニュー天ぷら（アジ・ちくわ・玉ネギ）ほうれん草の卵とじわらびのおひたしポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
